Analisis Biaya Pelatihan SDM
DOI:
https://doi.org/10.59725/ema.v31i1.205Keywords:
Employee training, customer communication, product packaging, cost efficiencyAbstract
This study aims to analyze the employee training system at Toko Kue Hanania Food, particularly in improving product packaging skills and customer communication. Using the observation and documentation method, this research identifies that training is conducted through the On-the-Job Training method, where new employees learn directly in the workplace within one to three days. The results indicate that while this method is effective in accelerating employee adaptation, challenges such as lack of training documentation, limited trainers, and minimal evaluation and follow-up remain obstacles. Additionally, the company strives to manage training costs efficiently by utilizing internal resources and innovation in daily operations. To enhance training effectiveness, a more structured system is needed, such as the development of Standard Operating Procedures (SOPs) and providing incentives for employees who demonstrate performance improvements.
Downloads
References
Anggraini, D., & Suryono, T. (2022). Strategi pengelolaan sumber daya manusia melalui pelatihan berbasis inovasi di UMKM kuliner. Jurnal Pengembangan SDM, 10(1), 30–50.
Nugroho, A., & Rahayu, S. (2021). Pengaruh pelatihan terhadap peningkatan kinerja karyawan di sektor usaha mikro dan kecil. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 9(2), 55–70.
Patmawati, A., & Fibriany, R. (2024). Efisiensi biaya pelatihan SDM dalam meningkatkan produktivitas karyawan. Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia, 12(1), 45–60.
Putra, A., & Rahmawati, T. (2022). Strategi efektif dalam mengatasi kendala pelatihan SDM di usaha mikro dan kecil. Jurnal Pengembangan SDM, 11(1), 40–58.
Putri, M., & Yuliana, F. (2023). Strategi peningkatan kompetensi karyawan melalui pelatihan berbasis praktik di usaha kecil dan menengah. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Terapan, 14(3), 78–90.
Rahmawati, D., & Siregar, R. (2022). Analisis pengaruh pelatihan karyawan terhadap kualitas pelayanan pelanggan di industri kuliner. Jurnal Sumber Daya Manusia, 11(1), 40–58.
Rahmawati, D., & Susanto, B. (2023). Analisis ROI dalam pelatihan SDM: Studi kasus pada perusahaan manufaktur. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 10(2), 75–90.
Ramadhani, F., & Setiawan, B. (2021). Pengaruh pelatihan dan pengembangan karyawan terhadap kinerja di usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Jurnal Manajemen dan Bisnis Indonesia, 10(2), 45–58.
Setiawan, H., & Lestari, R. (2021). Efisiensi biaya pelatihan dalam meningkatkan produktivitas karyawan di usaha kecil dan menengah. Jurnal Manajemen Bisnis Indonesia, 12(2), 45–60.
Suryani, A., & Prasetyo, D. (2022). Strategi efektif dalam pelatihan on-the-job training untuk meningkatkan kompetensi karyawan di industri makanan. Jurnal Pengembangan Sumber Daya Manusia, 9(1), 30–42.
Susanti, R., & Hidayat, M. (2021). Tantangan dalam pengelolaan pelatihan karyawan di UMKM kuliner. Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia, 10(2), 55–72.
Wahyuni, L., & Hidayat, R. (2023). Analisis efektivitas biaya pelatihan dalam meningkatkan produktivitas karyawan. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Terapan, 15(3), 67–81.
